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(c) 2020 SAKAI Japanese Fusion
27 Rue de Rivoli
75001 Paris
01 23 45 67 89
Mardi Jeudi - 9h-16h
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Okonomiyaki
Une crêpe japonaise garnie d’une variété d’ingrédients, cuite sur une plaque chaude et servie avec une sauce spéciale.
Takoyaki
Des boules de pâte moelleuses, remplies de morceaux de poulpe, cuites dans un moule spécial et garnies de sauce takoyaki, de mayonnaise et de flocons de bonite séchée.
Gyoza
Des dumplings japonais, farcis de viande hachée et de légumes, puis cuits à la vapeur et grillés. Servis avec une sauce de soja.
Donburi
Un bol de riz japonais garni de divers ingrédients, comme des tranches de poisson cru, des fruits de mer, du poulet ou du porc, et parfois un œuf cru ou poché.
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